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Saborea Fuerteventura T1 - Episodio 14
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Saborea Fuerteventura T3 - E38

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Publicado en 30 Jun 2018 / En Noticias y Política

La Ganadería Abuelo Prudencio en Morro Francisco (Ayuntamiento La Oliva) gestionada por Nina y Juan centra el reportaje de esta semana grabado en el territorio original que durante generaciones ha explotado esta familia. El lugar donde siguen elaborando uno de los mejores quesos de leche cruda de cabra de Fuerteventura
Una familia que sigue apostando por el pastoreo del ganado y las elaboraciones tradicionales.

Después de una semana llena de emociones y creatividad, más de cinco horas de tensión y dos pruebas retadoras en una intensa competición de la que solo podía salir un único ganador: Daniele Cordonii, del Gran Hotel Atlantis Bahía Real de Fuerteventura, se ha coronado con el título de Mejor Bartender de España 2018 y ha ganado una plaza para representar al país en la final internacional de World Class Competition 2018 en Berlín.

¿Cuál fue su secreto? 20 años de trabajo, estudio, técnica y un cócktel inspirado en los artesanos, productores y sabores de Fuerteventura.

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